“Aproximación al consumo alimentario en el área rural gallega: el interior lucense, (ss. XVII-XIX)”.
Autores: Hortensio Sobrado Correa
Año: 1994
Obradoiro de Historia Moderna, nº 3 (1994), pp. 87-110.DOI: https://doi.org/10.15304/ohm.3.466
Palabra clave: Alimentación, Galicia, Edad Moderna