“El maíz en el sistema agrario y en la alimentación en Galicia, siglos XVII-XIX”
Autores: Saavedra Fernández, Pegerto
Año: 2018
Obradoiro de Historia Moderna, 27 (2018), pp. 49-79.DOI: doi.org/10.15304/ohm.27.5523
URL: http://www.usc.es/revistas/index.php/ohm/article/view/5523