Nace o Grupo Operativo Gayas: Comida de orixe desde a aldea á casa, do que fai parte o grupo de investigación Ecoagrasoc. Gayas está formado por 7 entidades supra-autonómicas de Galicia e Asturias. Trátase dun proxecto innovador que ten o propósito de impulsar os canais curtos de comercialización de alimentos na montaña de Lugo e no suroccidente asturiano.
Read moreBota a andar o Grupo Operativo Gayas: Comida de orixe desde a aldea á casa
