Coloquio Internacional: Cultivos americanos, transformacións agropecuarias e implicacións do desenvovemento do seu comercio en Europa, séculos XVI-XXI
PROGRAMA DO SEMINARIO
Luns 9 outubro: O comercio dos cultivos americanos e as súas implicacións
9:00-9:30 hs.
Acto oficial de apertura
9:30-10:25 hs.
Añil contra pastel: a incidencia da globalización na industria do téxtil castelán
Francisco J. Vela Santamaría (Instituto Universitario de Historia Simancas)
10:30-11:25 hs.
American Crops, Farming Transformations and Implicationso of the Development of their Trade in Europe and America 18th-21th centuries
Herment Laurent (CRH-EHESS de Paris)
11:30-11:55 hs.
Break café
12:00-12:55 hs.
A estrutura do comercio con América a través dos portos de Galicia, 1760-1800
Isidro Dubert (Universidade de Santiago de Compostela)
13:00- 13:30 hs.
Coloquio
* * *
16:00-16:55 hs.
Radiografía dun fracaso angloespañol: o cáñamo, un produto que debeu ter chegado de Ultramar, séculos XVI-XIX
Manuel Díaz-Ordóñez (Universidade de Sevilla)
17:00-17:55 hs.
O millo no sistema agrario e na alimentación en Galicia, séculos XVII-XIX
Pegerto Saavedra (Universidade de Santiago de Compostela)
18:00-18:25 hs.
Break café
18:30-19:00 hs.
Debate
Martes 10 outubro: Cultivos americanos e transformacións agropecuarias
9:00-9:55 hs.
Introdución e expansión do millo en Italia (séculos XVI-XVIII). Dous casos de estudo: a Lombardía e a Umbria
Luca Mocarelli (Universidade la Bicocca de Milán) y Manuel Vaquero (Universidade de Perugia)
10:00-10:55 hs.
A difusão do maiz e as transformações no sistema agropecuário do domínio cisterciense de Alcobaça nos séculos XVIII e XIX
Antonio Maduro (Instituto Universitario da Maía)
11,10-11.25 hs.
Break café
11:30- 12:25 hs.
O proceso de difusión das patacas en Catalunya. Revisión da tese elitista ou institucionalista.
M. Rosa Congost (Universitat de Girona)
12:30-13:25 hs.
Diffusion of maize and potatoes in Portuguese Territory, XVIth-XXth
Margarida Sobral Neto (Universidade de Coimbra, Centro de História da Sociedade e da Cultura)
13:30 hs.
Coloquio
*****
16:00-16:55 hs.
Algunhas precisións ó redor das consecuencias demográficas, económicas e sociais do cultivo da pataca en Galicia a finais do Antigo Réxime
Hortensio Sobrado (Universidade de Santiago de Compostela)
17:00-17:25 hs.
Break
17:30-18:00
Feche do seminario