Entre a Historia Agraria e a Historia Social: Producións e consumos en Galicia (séculos XIII-XX)
Comezo: 01/12/2002 | Fin: 30/11/2005 Proxecto pechado
Fondos: Ministerio de Educación y Ciencia
Investigador/a responsable: F. Javier Castro Pérez
Liñas de investigación: Historia económica, Historia Rexional, Historia Rural
Proxecto da USC
Proxecto de investigación, con participación de tres investigadores da Universidade de Santiago, centrado no estudo da historia da produción agraria e da alimentación.