O obxectivo deste traballo é tratar de reflexionar, desde unha perspectiva histórica, sobre a evolución da paisaxe agraria galego na Idade Moderna (séculos XVI-XVIII) e primeira metade do XIX, centrándonos para iso na análise da antiga provincia de Lugo. Nesta zona de Galicia, principalmente desde a segunda metade do XVIII, importantes transformacións no sistema agrario (introdución de nova plantas, acortiñamiento de agras, aumento da superficie dedicada a prado e intensificación da roturación de monte…), contribúen, en gran medida, a configurar as características da súa actual paisaxe agraria.