
Los productos naturales, especialmente aquellos económicamente asequibles, son materiales de partida de gran utilidad para la síntesis de nuevas moléculas con potenciales aplicaciones en farmacología y ciencia de materiales. Figuran entre ellos la D-glucosa, un monosacárido muy abundante y barato, que, a pesar de ser profusamente usado en química orgánica, ofrece posibilidades sintéticas todavía no exploradas, algunas de las cuales son objeto de estudio en esta tesis doctoral. Otro producto natural es el ácido (-)-siquímico, cuyo interés sintético reciente está relacionado con su uso como sustancia de partida para la síntesis del potente antigripal oseltamivir (Tamiflu®), un fármaco de referencia para el tratamiento de la gripe aviar.
En esta tesis aborda el desarrollo de la síntesis de ϒ-aminoácidos derivados del ácido (-)- siquímico y de nitroazúcares derivados de la D-glucosa, fundamentalmente ϒ-aminoácidos ciclohexánicos polihidroxilados. Se han aprovechado posibilidades sintéticas adicionales que ofrecen ambas sustancias de partida para llevar a cabo estudios sobre nuevos iminoazúcares, nuevos organocatalizadores de naturaleza 1,2-diamínica y el componente alifático del inhibidor de la integrasa del VIH cuya estructura se incluye en esta reseña.