Requisitos ecolóxicos
Ademais dos procedementos administrativos necesarios para a concesión da marca, o quinto paso do devandito procedemento consiste na verificación dos requisitos ecolóxicos (Pegada de Carbono e Taxa de Retorno Enerxética) por parte dos técnicos da USC. Os datos contidos nos informes para os dous indicadores ambientais que se avalían deberán estar dentro dos límites de referencia sinalados na táboa 2.
Indicadores ecolóxicos específicos de especies e artes menores en caladoiro nacional (costa de Galicia) certificadas baixo a denominación de pescaderías ¿de onde se non? (táboa 1)
Táboa 1
|
Grupo Biolóxico |
Pegada de Carbono |
Taxa de Retorno Enerxética |
Especies Pescaderías |
|
Límite de referencia kgCO2(eq)/kg |
Límite de referencia (%) |
||
|
Bivalvos |
10,79 |
0,45 |
Berberecho, Reló/Reloxo, Ameixa babosa, Amexia bicuda, Ameixa japonesa, Amexia fina, Cadelucha, Carneiro,Cornicha, Longueirón, Longueirón vello, Navalla, Vieira, Volanderia, Zamburiña, Ostra, Rabiosos |
|
Peixes |
2,14 |
7,12 |
Agulla Alerique, Anguía, Boga, Bertorella de rocha, Bertorella de lama, Congro, Choupa, Doncela, Escarapote de pedra, Escaraporte de pintas, Pescada, Faneca, Fodón, Bonito do norte, Raia, Xurelo, Xarda, Piarda, Sardiña, Maragota, Melgacho, Ollomol, Pancho bicudo, peixe sapo, xuliana, castañeta, robaliza, coruxo, rodaballo, abadexo, Sargo coún, escachos, acedía, linguado, linguado da area, linguado de pintas, lirio, muxos, saboga, salmonete de rocha, salmoinete de lama, sarrán cabra , sanmartiñoi, solla, corvina real, barbada de area, prago, dourada, bolo vermello, bolo verde, chaparella, lirpia raida, cherna, mero escuro, rapapelo imperial |
|
Gasterópodos |
4,24 |
0,44 |
Caramuxo, lapa común, peneira |
|
Cefalópodos |
5,41 |
3,34 |
Polbo, choco, choquiño, lura, pota común |
|
Crustáceos |
8,82 |
0,57 |
Boi, camarón común, cangrexzo común, centola, cigala, lagosta, lumbrigante, nécora,percebe, santiaguiño |
|
Equinodermos |
0,99 |
1,46 |
Ourizo |
|
Algas |
0,17 |
-- |
Argazo, argazo bravo, golfo, touca, cinta, sulse |
|
Antozoos |
4,11 |
2,84 |
Ortiguilla |
Táboa 2
|
Nome |
Científico |
Caladoiro |
Arte de pesca |
Pegada de Carbono |
Taxa de Retorno Enerxética |
|
Galego |
Límite de referencia kgCO2(eq)/kg |
Límite de referencia (%) |
|||
|
Boga |
Boops boops |
Nacional |
Cerco |
1,17 |
8,9 |
|
Bertorella de lama |
Phycis blennoides |
Comunitario |
Palangre |
9,38 |
3,0 |
|
Bertorella de rocha |
PhycisPhycis |
Comunitario |
Palangre |
9,38 |
3,0 |
|
Bonito do Norte |
Thunnus alalunga |
Nacional |
Curricán |
7,5 |
8,1 |
|
Breca |
Pagellus erythrinus |
Nacional |
Enmalle |
6,05 |
7,0 |
|
Cabra de altura |
Helicolenus dactylopterus |
Comunitario |
Palangre |
10,41 |
-- |
|
Castañeta |
Brama brama |
Comunitario |
Palangre |
5,24 |
1,4 |
|
Cazón liso |
Mustelus mustelus |
Nacional |
Enmalle |
6,25 |
7,5 |
|
Choco |
Sepia officinalis |
Internacional |
Arrastre |
9,59 |
1,3 |
|
Congro |
Conger conger |
Comunitario |
Palangre |
5,82 |
1,6 |
|
Coreano |
Glyptocephalus cynoglossus |
Comunitario |
Arrastre |
8,25 |
0,8 |
|
Corvina |
Argyrosomus regius |
Nacional |
Palangre |
8,7 |
2,8 |
|
Corvina de canarias |
Umbrina canariensis |
Comunitario |
Enmalle |
8,7 |
2,8 |
|
Dentón |
Dentex dentex |
Nacional |
Palangre |
10,5 |
4,0 |
|
Dentón de bandeira |
Dentex gibbosus |
Nacional |
Enmalle |
10,5 |
4,0 |
|
Dentón de canarias |
Dentex canariensis |
Comunitario |
Enmalle |
10,5 |
4,0 |
|
Dourada |
Sparus aurata |
Nacional |
Enmalle |
10,8 |
4,0 |
|
Faneca |
Trisopterus luscus |
Nacional |
Cerco |
1,95 |
8,2 |
|
Nacional |
Arrastre |
3,75 |
3,4 |
||
|
Fusta |
Pagrus auriga |
Nacional |
Palangre |
6,75 |
3,9 |
|
Lirio |
Micromestimius poutassou |
Nacional |
Arrastre |
2,41 |
3,9 |
|
Lura |
Loligo vulgaris |
Internacional |
Arrastre |
4,61 |
1,4 |
|
Marraxo azul |
Lamna nasus |
Internacional |
Palangre |
13,53 |
1,5 |
|
Maruca |
Molva molva |
Comunitario |
Palangre |
4,7 |
1,9 |
|
Melgacho |
Scyliorhinus canicula |
Nacional |
Arrastre |
3,75 |
-- |
|
Morea |
Muraena helena |
Nacional |
Palangre |
7,2 |
2,9 |
|
Peixe espada |
Xiphias gladius |
Internacional |
Palangre |
21,36 |
1,7 |
|
Peixe sapo |
Lophius spp. |
Comunitario |
Arrastre |
15,64 |
0,7 |
|
Pescada |
Merluccius merluccius |
Nacional |
Arrastre |
9,69 |
3,7 |
|
Comunitario |
Arrastre |
10,94 |
0,9 |
||
|
Comunitario |
Palangre |
10,82 |
1,4 |
||
|
Polbo |
Octopus vulgaris |
Internacional |
Arrastre |
11,03 |
1,4 |
|
Pota voadora |
Todaropsis eblanae |
Internacional |
Arrastre |
10,37 |
1,4 |
|
Prago |
Pagrus pagrus |
Comunitario |
Palangre |
10,9 |
1,8 |
|
Quenlla |
Prionace glauca |
Internacional |
Palangre |
5,06 |
1,3 |
|
Raias |
Raja spp. |
Nacional |
Arrastre |
4,57 |
2,1 |
|
Rapantes |
Lepidorhombus spp. |
Comunitario |
Arrastre |
12,62 |
0,9 |
|
Roncador bastardo |
Pomadasys incisus |
Nacional |
Enmalle |
1,2 |
5,5 |
|
Roncador mulato |
Plectorhinchus mediterraneus | Nacional | Palangre/Enmalle | 10,8 | 4,0 |
|
Salmonete de rocha |
Mullus surmuletus | Nacional | Enmalle | 7,5 | 5,1 |
|
Sardiña |
Sardina pilchardus |
Nacional |
Cerco |
1,17 |
12,2 |
|
Xarda |
Scomber scombrus |
Nacional |
Arrastre |
1,32 |
4,9 |
|
Xarda pintada |
Scomber japonicus |
Nacional |
Cerco |
0,92 |
9,9 |
|
Nacional |
Cerco |
1,17 |
12,2 |
||
|
Xurelo |
Trachurus trachurus |
Nacional |
Cerco |
1,47 |
11,9 |
|
Nacional |
Arrastre |
2,16 |
4,1 |