A ciencia aplicada á cociña e ás industrias alimentarias, a debate nunhas xornadas organizadas pola USC no IES Sanxillao de Lugo
O cociñeiro Javier Cabrera, ‘Estrella Michelín’ desde 2012, figura entre os relatores convidados a participar nun foro que se desenvolverá do 29 de febreiro ao 4 de marzo
Read more